120×120 Forno pizza a legna “Wall”

Il forno a legna “WALL” è progettato per offrire prestazioni elevate nella cottura di pizze, pane e altre ricette tradizionali. Grazie alla sua costruzione robusta e ai materiali di alta qualità, garantisce una lunga durata e un’efficienza termica ottimale.

Caratteristiche principali:

• Struttura frontale in mattoni refrattari: Assicura una distribuzione uniforme del calore e una maggiore resistenza alle alte temperature.

• Costruzione in cemento e mattoni refrattari: Offre solidità e una lunga durata nel tempo.

• Ideale per la cottura di pizze, pane e altre ricette: Progettato per soddisfare le esigenze culinarie più diverse.

Specifiche tecniche:

• Materiali: Cemento e mattoni refrattari.

• Applicazioni: Cottura di pizze, pane e altre preparazioni culinarie.

• Durabilità: Alta resistenza e lunga durata.

MISURE

• Dimensione esterna 120×120 cm
• Diametro Interno Forno 92 cm
• Misura della porta 35×30 cm
• Peso 885 Kg
• Pizze da 30 cm: 5/6