Forno portatile a legna, carbone di legna o gas Karu 2 Pro

Il forno portatile Ooni Karu 2 Pro offre una versatilità di cottura senza pari grazie alle sue opzioni multiple di combustibile. Può essere alimentato da vero legno, carbone vegetale o gas, permettendoti di scegliere il metodo che preferisci per ogni occasione.

Cottura perfetta per ogni pietanza
Con una capacità di cuocere pizze fino a 40 cm di diametro, pane fresco, carne, verdure scottate e molto altro, il forno Ooni Karu 2 Pro è ideale per ogni tipo di preparazione. La grande finestra e l’altezza interna di 14,5 cm offrono una visibilità eccellente e spazio sufficiente per cucinare qualsiasi piatto.

Materiali di alta qualità e design innovativo
Realizzato in acciaio al carbonio verniciato e acciaio inox, il forno è robusto e durevole. La pietra da forno in cordierite di 1,5 cm di spessore garantisce una distribuzione uniforme del calore. Il nuovo design della bocca del forno con tecnologia ClearView™ migliora la visibilità riducendo la fuliggine.

Controllo preciso della temperatura
Il forno raggiunge i 500°C (950°F) in soli 15 minuti, permettendoti di cucinare una pizza in soli 60 secondi. Il deflettore del camino e il nuovo ingresso posteriore del forno offrono un controllo completo del flusso d’aria. L’hub digitale per la temperatura, con lettura istantanea a video e sonda per alimenti inclusa, consente un monitoraggio preciso della cottura.

Compatibilità e dimensioni
Compatibile con i prodotti Ooni Cookware, il forno può funzionare anche a gas con l’accessorio bruciatore (venduto separatamente). Le dimensioni del forno sono 50 x 81 x 83 cm, con una superficie di cottura di 42,4 x 42,4 cm e un peso di 28,4 kg, rendendolo un’opzione portatile e pratica per ogni esigenza culinaria.